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Schimmelpilze in Lebensmittelbetrieben – Wirksame Methoden zur Verhinderung |
Schimmelpilze in Lebensmittelbetrieben – hier einige Tipps zur Verhinderung von Schimmelbefall in Lebensmittelbetrieben. Die Problematik von Schimmelpilz entsteht mit dem Vorhandensein von Kondensation und der damit zusammenhängenden höheren Konzentration von mikrobiologischen Verunreinigungen. Ein Beispiel für diesen Befall und seine Beseitigung zeigen wir Ihnen in dieser Diashow.
In Lebensmittelbetrieben ist es aus diesem Grund besonders wichtig, die gesamten Anlagen und Ausrüstungen und die gesamte betriebliche Umgebung auf eine Minimierung der mikrobiologischen Verunreinigung auszurichten. Dazu gehört neben dem Einsatz der Kulba BioRid-Beschichtung auch eine den Umständen angepasste Be- und Entlüftung. Die ist sehr wichtig, um so eine Übersättigungsgefahr der Beschichtungsflächen zu vermeiden.
In der Galerie stellen wir Ihnen die erfolgreiche Anwendung anhand eines Beispieles in einem zertifizierten Lebensmittelbetrieb vor.
Letzte Aktualisierung am: 21.05.2012 um 00:09:26 Uhr
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